13 Jan 2014

Glutenfreie Lebensmittel

2014-01-13T20:08:35+00:0013. Januar 2014|Tags: |

In Deutschland leiden ca. 0,3 % an Zöliakie. Diese Erkrankung wird durch das Gluten, ein Getreideprotein, verursacht und befindet sich in Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste.