13Mai 2014
Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten
Allergische Reaktionen auf Blüten und Gräser sind wohl vielen bekannt aus mehr oder weniger eigener Erfahrung. Mehr und mehr rücken auch Lebensmittelunverträglichkeiten in den Fokus. Dazu gehören vor allem: Laktoseintolleranz [...]
13Jan 2014
Glutenfreie Lebensmittel
In Deutschland leiden ca. 0,3 % an Zöliakie. Diese Erkrankung wird durch das Gluten, ein Getreideprotein, verursacht und befindet sich in Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste.
13Jan 2014
Schimmelpilze – interessante Gerichtsurteile
Interessante Gerichtsurteile zum Thema Schimmel in Wohn- und Innenräumen.
7Dez 2013
Rechte und Pflichten bei Schimmel in der Wohnung
Schimmel in der Wohnung - fristlos kündigen, Miete mindern oder was sonst tun?
26Okt 2013
Was sind DNA-Analysen?
Diese Technik dient der Identifikation bestimmter Tier und Pflanzen. Ebenso lässt sich die Menge des jeweiligen Tiers oder der Pflanze bestimmen.